Friday, March 18, 2011

CAKE DECORATION CLASS - BALIKPAPAN - APRIL 2011

Sabtu, 9 April 2011
Jam 10 pagi s/d selesai

Cupcake hias  Decorated Cupcake

Materi  Outline :
1.      Membuat cupcake  Baking cupcake
2.      Membuat ganache utk topping, dan menghias cupcake dengan ganache 
          Make ganace for topping and decorate cupcake with ganache topping
3.      Membuat buttercream yang bertekstur dan rasa es krim, menghias cupcake dengan buttercream & beberapa ornamen lainnya.
Make buttercream with texture ecorating cupcake with buttercream and other ornaments

Tiap peserta akan mendapatkan :  Every participants will get
1. Cupcake hasil latihan      cupcake as the result from the class
2. Makan siang    lunch
3. Sertifikat     certificate
Minimal 3 peserta
Minimum 3 participants

500 ribu/org (local)
Biaya Kursus Course Fee  :
75 USD/person (expat)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


 
Sabtu, 16 April 2011    Saturday, 16 April 2011
Jam 10 pagi s/d selesai                         From 10 am till finish

Menghias cupcake dengan fondant, termasuk MEMBUAT HIASAN BONEKA PRINCESS dari Fondant.
Decorating cupcake with fondant, including with MAKE PRINCESS DOLL from Fondant.

Bonus : Resep cupcake     Bonus :  Cupcake recipe.

Materi  Outlines
1.     Menutup cupcake dengan fondant   to cover cupcake with fondant
2.     Membuat bunga & daun (Mawar tangkai, buket mawar). Make flower & leaves (Single Rose, Rose Bouquet)
2.      Membuat hewan (anjing, ayam, kura-kura, beruang, monyet) Make animals (dog, chicken, turtle, bear, monkey)  
3.      Membuat Manusia (babygirl, babyboy, cute girl, cute boy) Make people (babygirl, babyboy, cute girl, cute boy).

Bonus  :  Membungkus minicake
Bonus : Cover minicake

Tiap peserta akan mendapatkan Every participants will get :
1 .  1 kg fondant utk latihan 1 kg fondant for practice
2.   Cupcake & minicake hasil latihan   Cupcake & minicakes as the result of the class
3.   Makan siang   Lunch
4.   Sertifikat     Certificate
Minimal 3 peserta
Minimum 3 participants

Biaya Kursus Course Fee  :
975 ribu/org (local)
130 USD/person (expat

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------